每年元旦子时，乾隆皇帝会在养心殿东暖阁举行开笔仪式，迎接新年到来。以代表政权稳固的金瓯永固杯饮用屠苏酒，点燃玉烛长调烛台上象征风调雨顺的蜡烛，再持万年青笔写下新年祝愿的吉语，并翻阅是年历书，祈愿国泰民安。仪式中的金瓯永固杯是乾隆为开笔仪式谕令创制，而元旦饮屠苏酒，则是承袭流传已久的年节习俗。
屠苏酒始见于东晋葛洪《肘后备急方》，相传源自华佗药方，其配方随不同医书有七味或八味药材的区别，用量比例也不同。制作方法大致为除夕时将大黄等药材装入绢囊，悬挂于井底，元旦取出，入药材于酒中，全家人由少至长，向东饮之，可辟除疾病与瘟疠。
元旦举家团聚欢饮屠苏，是古人重要的迎岁风俗；其由少至长的特殊饮用顺序，除了为幼者贺岁，更有为长者延寿之意。屠苏逐渐成为岁朝年节以及长寿延年的象征，成为诗词意象或绘画题材。
本展值此岁朝欢庆之际，以屠苏酒为题，分为「说屠苏」、「写屠苏」、「饮屠苏」等三单元，展出院藏乾隆、嘉庆时期清宫中与屠苏有关的典籍、书画与器物，介绍屠苏酒的典故与象征意涵，同时呈现与屠苏相关的清宫酒器之美。
金瓯永固杯及玉烛长调烛台，清代，故宫博物院藏
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