Charles Dickens 是19世纪最重要的英国作家之一,其现实主义作品对之后的英国社会和文学产生了深刻影响。同时他也是一位美食家,作品中经常出现对「食物」的描写,本次展览即以此为主题,从「餐厅里的客人」和「厨房里的佣人」两个角度,邀请参观者共同探索狄更斯的美食世界。
狄更斯对食物的热爱源自个人经历,由于童年时期家境贫寒、经常挨饿,他将分享食物视为一种爱的象征。他支持慈善事业,尤其呼吁为贫穷的儿童提供饮食和关怀,这些观点在《雾都孤儿》、《圣诞颂歌》等作品中体现得尤为明显。
狄更斯手写的酒窖库存记录
1837年,狄更斯与妻子 Catherine 搬进道提街48号的新家——现在的狄更斯博物馆。夫妇二人经常邀请亲朋好友到家里共进晚餐,诸多英国社会名流都曾记录过晚餐的菜品、餐厅装饰和过程。展厅将以此还原狄更斯的家庭晚宴,以及其小说中最具代表性的宴会场景。
部分展品及展厅:
Catherine 出版的菜谱《我们晚餐吃什么?》
《匹克维克外传》角色造型的银勺子,1830年代末
狄更斯1865年的账本,包含给食品店的付款记录
《圣诞颂歌》中圣诞节晚宴场景
狄更斯的厨房
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